|
Klassieke Rijstebrij
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 g dessertrijst
1 l volle of halfvolle melk
mespunt zout
60 g boter
70 g bruine basterdsuiker
1 a 1,5 eetl. kaneel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Wel de rozijnen of neem rozijnen die al geweld zijn. Kook intussen de rijst met het zout in de melk gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer van het vuur af de suiker en de rozijnen door de rijst. Smelt de boter. Verdeel de rijst over vier borden en schenk de gesmolten boter over de rijst. Serveer direct.
|
|
|